Boek
| Titel | Handwoordenboek der vervalschingen, die in voedingsmiddelen, dranken en andere artikelen van dagelijksch gebruik voorkomen, met aanwijzing der zekerste middelen om die zelf te kunnen opsporen en echtheid van vervalsching te onderscheiden : een handboek voor iedereeen / Hermann Klencke ; naar den 2den Hoogd. dr. voor Nederl. bew. door A.J. de Bruijn |
|---|---|
| Objectnaam | woordenboek |
| Objectnummer | 00049765 |
Vervaardiging
| Maker | Klencke, Philipp Friedrich Hermann | Bruijn, A.J. de |
|---|---|
| Datering | 1879 |
Onderwerp
| Trefwoorden | voedseltechnologie, levensmiddel, 1851-1900, Militaire Geneeskundige Dienst |
|---|