Boek
Titel | Repertorium van de geschriften over de voedingsmiddelen gedurende het jaar 1900 verschenen : overzicht der boeken en verhandelingen over de samenstelling, het onderzoek en de vervalschingen der voedingsmiddelen / door A.-J.-J. Vandevelde |
---|---|
Objectnaam | bibliografie |
Objectnummer | 00214732 |
Vervaardiging
Maker | Van de Velde, Albert Jacques Joseph |
---|---|
Datering | 1901 |
Onderwerp
Trefwoorden | voedseltechnologie, levensmiddel |
---|