Tinvergiftigingen door in blikken geconserveerde levensmiddelen, en het voorbehoedmiddel daartegen : beschouwingen naar aanleiding van de brochure van Dr. P.F. van Hamel Roos / E.G. … Handwoordenboek der vervalschingen, die in voedingsmiddelen, dranken en andere artikelen van dagelijksch gebruik voorkomen, met aanwijzing der zekerste middelen om die zelf te kunnen opsporen … Verduurzamen van levensmiddelen en in verband daarmede beschouwingen over de slachtmethodes van huisdieren / door E. van Gendt Handleiding voor het keuren van levensmiddelen ... / door J.F.C. Nienhuis en J. Kuijper Beknopte handleiding tot de kennis der levensmiddelen voor de menages bestemd en hunne vervalschingen / M.L. Moggenstorm