voedingsboekje : zijnde een populaire beschrijving van den grondslag en de bestanddeelen der voeding: vitaminen, voedingszouten, vetten, koolhydraten, eiwitstoffen, mitsgaders een behandeling van overvoeding en ondervoeding, van vruchten-, planten-, rauwkost-, brood- en vleeschwording, gevolgd door eenige opmerkingen over kinder- en ziekenvoeding, over verderfelijke voedingsmiddelen en knoeierijen met conserven / samengest. door L. Oziemblowski

handboek