Verslag van de voornaamste werkzaamheden van het Rijksbureau Voorbereiding Voedselvoorziening in Oorlogstijd, ten dienste van den Heer Minister voor de persconferentie inzake economische verdedigingsvoorbereiding Onderwerpen uit de warenkennis / C.R. Koning : Tweede deel Tätigkeit des Verpflegungsoffiziers im Zusammenhang mit den militärischen Operationen : erläutert an einem Beispiel / Arnold Regeling van de voeding van den soldaat in tijd van vrede - Koninklijke Landmacht Voorschrift no. 30 Vruchtensiropen, vruchtenlimonadesiropen, limonadesiropen, lomnettesiropen, limonaden gazeuse, e.d. / E. Quadekker Technik der Weltverpflegung / von R. Stotz operation studies / quartermaster food and container institute for the armed forces, subsistence research and development laboratory report of wartime problems in subsistence research and development / ed. by Hewitt A. Conway and Alice I. Meyer vitamines : een overzicht ten dienste van allen, die in onze voeding belangstellen / J.J. Hoff en C.G. Hoff-Vermeer Cantinezorg in het Nederlandse leger vóór de Tweede Wereldoorlog : enkele fragmenten uit de voorgeschiedenis van de CADI / door J.A.M.M. Janssen Ernährung des Menschen : Nahrungsbedarf, Erfordernisse der Nahrung, Nahrungsmittel, Kostberechnung / von Otto Kestner und H.W. Knipping Techniek in Nederland in de twintigste eeuw / J.W. Schot : [Dl.] 3: Landbouw, voeding Warenkennis van de belangrijkste genotmiddelen koffie, thee, cacao, suiker, specerijen, alcohol, en alcoholische dranken, azijn, zout / door H.J. Slijper