Vruchtensiropen, vruchtenlimonadesiropen, limonadesiropen, lomnettesiropen, limonaden gazeuse, e.d. / E. Quadekker Technik der Weltverpflegung / von R. Stotz Verslag van de voornaamste werkzaamheden van het Rijksbureau Voorbereiding Voedselvoorziening in Oorlogstijd, ten dienste van den Heer Minister voor de persconferentie inzake economische verdedigingsvoorbereiding operation studies / quartermaster food and container institute for the armed forces, subsistence research and development laboratory report of wartime problems in subsistence research and development / ed. by Hewitt A. Conway and Alice I. Meyer Onderwerpen uit de warenkennis / C.R. Koning : Tweede deel Tätigkeit des Verpflegungsoffiziers im Zusammenhang mit den militärischen Operationen : erläutert an einem Beispiel / Arnold Regeling van de voeding van den soldaat in tijd van vrede - Koninklijke Landmacht Voorschrift no. 30 voeding in Nederlandsch-Indië / door C. L. van der Burg Kultursiechtum und Säuretod / von Alfred W. McTann ; deutsche Bearb. von A. Borosini Voedingsleer : een studieboek ten dienste van allen die met voeding en voedingsmiddelen te maken hebben / door F.A. Steensma beetwortel-suikertechniek / door C. Jansen Ernährung des Menschen : Nahrungsbedarf, Erfordernisse der Nahrung, Nahrungsmittel, Kostberechnung / von Otto Kestner und H.W. Knipping