Onderwerpen uit de warenkennis / C.R. Koning : Tweede deel Tätigkeit des Verpflegungsoffiziers im Zusammenhang mit den militärischen Operationen : erläutert an einem Beispiel / Arnold Regeling van de voeding van den soldaat in tijd van vrede - Koninklijke Landmacht Voorschrift no. 30 operation studies / quartermaster food and container institute for the armed forces, subsistence research and development laboratory report of wartime problems in subsistence research and development / ed. by Hewitt A. Conway and Alice I. Meyer beetwortel-suikertechniek / door C. Jansen merkblatt Sammlung von Vorträgen über die überwachung von Lebensmittel tierischer Herkunft bei Lehrgangen, vom 10-9-41 Cantinezorg in het Nederlandse leger vóór de Tweede Wereldoorlog : enkele fragmenten uit de voorgeschiedenis van de CADI / door J.A.M.M. Janssen vitamines : een overzicht ten dienste van allen, die in onze voeding belangstellen / J.J. Hoff en C.G. Hoff-Vermeer Procentige Zusammensetzung und Nährgeldwerth der menschlichen Nahrungsmittel nebst Ausnutzungsgrösse derselben und Kostsätzen : graphisch dargest. / J. König Procentische Zusammensetzung und Nährgeldwerth der menschlichen Nahrungsmittel nebst Kostrationen und Verdaulichkeit einiger Nahrungsmittel / graphisch dargestellt von J. König Ernährung des Menschen : Nahrungsbedarf, Erfordernisse der Nahrung, Nahrungsmittel, Kostberechnung / von Otto Kestner und H.W. Knipping Techniek in Nederland in de twintigste eeuw / J.W. Schot : [Dl.] 3: Landbouw, voeding