Tjikaddjang. Luitenant Beerlager en korporaal Van Ongt van 2-13 R.I. tijdens een rustpauze aan het koken Het menu wordt uitvoerig besproken, de kok kan toch heerlijk koken Soldaten koken in de buitenlucht in een veldkeuken Eten koken langs de kalie Militairen koken eten in een open tent Eugen Pauli's complete leerboek voor de keuken. Vertaling en eindredactie W.J. Fennema. Redactionele bewerking Karel Koolhoven en Anneke van Luyk. VS 10-105 Baking manual for the army cook : including instructions on using lard as a shortening in baking and for deep-fat frying and panfrying / [prepared … Beelden uit Indië van lt. Blom 1939 pamphlet Field service pocket book : Pamphlet No. 5 : Billets, camps and bivouacs, camp cooking and water arrangements - Engeland Voorschrift, 26/Publications/3780 Recepten voor grote keukens. VS 10-101 Koken te velde. VS 10-104 koken op de mobiele veldkeuken / Koninklijke Landmacht, Opleidingscentrum Intendance, Koksschool
