Rapport uitgebracht door het Hoofdbestuur van de Maatschappij ter Bevordering der Veeartsenijkunde in Nederland, inhoudende de resultaten van het onderzoek naar den toestand der keuring … Geschoss-wirkung der neuen Kleinkaliber-Gewehre : ein Beitrag zur Beurteilung der Schusswunden in künftigen Kriegen / Paul von Bruns Nahrungsmittel-Gesetzgebung im deutschen Reiche und in den einzelnen Bundesstaaten / A. Würzburg Procédés de conservation des produits et denrées agricoles / A. Desmoulins Special Catalog für den Pavillon Carne pura Ausstellung Ueber Massen-Ernährung / C.A. Meinert Hoe is men gekomen aan de normaalcijfers voor de voeding van den soldaat? / A.H. Pareau Zucker und Alkohol : die Eigenschaften von Zucker und Alkohol in physiologischer, sozialer und volkswirtschaftlicher Beziehung / A. Stutzer Notice du 15 Avril 1881 sur le four aérotherme, systèåe Lamoureux, adopté pour les manutentions militaires Bäckergewerbe der Zeuzeit / A. Cnyrim Fabrication du pain de troupe par l'appel au commerce / Bouquero Fussbekleidungskunst / B. Rodegast