Praxis des Chemikers bei Untersuchung von Nahrungs- und Genussmitteln, Gebrauchsgegenständen und Handelsprodukten, bei hygienischen und bakteriologischen Untersuchungen ... / Fritz Elsner Brotbacken : eine Besprechung der Grundlagen für den rationellen Betrieb des Bäckergewerbes / K. Birnbaum Entstehung, Verbreitung und Verhütung der Seuchen, mit Erfahrungen aus dem Felde / Ludwig Fejes Zucker und Alkohol : die Eigenschaften von Zucker und Alkohol in physiologischer, sozialer und volkswirtschaftlicher Beziehung / A. Stutzer bibliothek v. coler Kriegsepidemieen des 19. Jahrhunderts und ihre Bekämpfung / Otto Niedner Veröffentlichungen aus dem Königlich Sächsischen Militär-Sanitäts-Dienst / W. Roth Bestand und Einrichtungen der Untersuchungsämter für Nahrungs- und Genussmittel in Deutschland ... / J. Koenig Untersuchung von Nahrungsmitteln, Genussmittel und Gebrauchsgegenständen / G. Rupp Onze voedingsmiddelen, hunne samenstelling, voedingswaarde, toebereiding en verteerbaarheid, benevens de voornaamste kenmerken hunner deugdelijkheid / door A.J.C. Snijders Ueber Schusswunden : experimentelle Untersuchungen über die Wirkungsweise der modernen Klein-Gewehr-Geschosse / Theodor Kocher Beknopte handleiding tot de kennis der levensmiddelen voor de menages bestemd en hunne vervalschingen / M.L. Moggenstorm Feld-Sanitätsdienst und Gefechtslehre (Taktik) in Wechselbeziehung : Theorie und 21 Aufgaben mit Besprechungen / C. von Lütgendorf