Voedingsleer : populaire voordrachten over voeding en stofwisseling van den mensch I / F.A. Steensma Wat kookt de Nederlandsche vrouw vandaag? / door J.C. Kloppenburg Nährwerth de Soldatenbrotes : Ausnetzungsversuche / von Karl Pannwitz Über ein neues Ganzkornbrot und seine Ausnützung : aus dem physiologisch-chemischen Laboratorium des städtischen Krankenhauses im Friedrichshain in Berlin / H. Boruttan Einzelernährung und Massenernährung / bearb. von Immanuel Munk Übersicht über den Nahrstoffgehalt und den Nährwert (Kalorien) der wichtigsten Nahrungsmittel Feldkochbuch für warme Länder zum ständigen Gebrauch bei der Feldküche zugleich zur Unterrichtung der Kommandeure, Einheitsführer und Sanitätsoffiziere Onze voedingsmiddelen : hunne samenstelling, voedingswaarde, toebereiding, verteerbaarheid en kenmerken / door A. J. C. Snijders Codex alimentarius / Congres voor openbare gezondheidsregeling : V: Meel en brood Codex alimentarius / Congres voor openbare gezondheidsregeling : I: Melk meulenhoff - editie Oorlogs-kookboek : eenvoudige handleiding ter bereiding van smakelijke, voedzame gerechten en vleeschlooze schotels uit de thans beschikbaar zijnde levensmiddelen / met practische ervaring samengest. door … Berigt wegens de agrostis stolonifera, als een nieuw en voortreffelijk veevoeder beschouwd / J.A. Bennet
