Army recipes - USA Technical Manual, TM 10-412 Persoonsgebonden ensemble van de militaire Kok Johan Roelofs bestaande uit drie schriften en een getuigschrift Drie volgeschreven schoolschriften met militaire receptuur van de militaire Kok Johan Roelofs, aan wie op 20 maart 1917 op 24-jarige leeftijd het getuigschrift Militair-Kok is … rijk verleden, een gouden toekomst : recepten uit de Gouden Eeuw voor de tafel van nu / Floor Nye ; fotogr. Gerhard Witteveen ; [red. … Recepten voor grote keukens Smikkelen ende smullen : kinderkookboek met middeleeuwse recepten / [ill.] Josephine van de Schoot ; & [tekst] Alfred Staarman Onze voeding in distributietijd / R. Lotgering Hillebrand eeuw tafelen in Nederland : editie 1900 tot 1960 / Stichting Ontwikkeling Nederlandse Kookkunst ; [uitg. met medew. van het Legermuseum...et al.] Oranje toetjes : van Willem de Zwijger tot Willem-Alexander / Lizet Kruyff en Cees Holtkamp ; fotografie Michael van Emde Boas ; redactie: Shirley Domingus
