archieven in Drenthe / samengest. door P. Brood en A.J.M. den Teuling brood, zijne geschiedenis, bereiding en vervalschingen : eene handleiding voor ieder die belang stelt in dit voedingsmiddel / H.J. Wilson bereiden van brood aan boord : handleiding ten dienste der Officieren van Administratie, belast met het toezicht op de broodbereiding aan boord van Hr.Ms. Oorlogsschepen … vaderlandse geschiedenis boek / [samenst. en red.: Paul Brood ... et al. ; eindred.: Paul Brood ... et al. ; tekstbijdragen: Martin Baertl ... et … Bereiding van meel, brood, beschuit en verduurzaamde levensmiddelen : veldbakovens : handleiding ten dienste van adspirant-intendanten en verplegingsofficieren / L.J.H. Heyman - Koninklijke Landmacht Voorschrift … archiefpublikaties Voor burger en bestuur : twintig jaar Nederlands archiefwezen 1968-1988 / [P. Brood, eindred. ; met bijdragen van F. C. J. Ketelaar ... et al.] Codex alimentarius / Congres voor openbare gezondheidsregeling : V: Meel en brood
