[Tome IV, part 24-25] bereiden van brood aan boord : handleiding ten dienste der Officieren van Administratie, belast met het toezicht op de broodbereiding aan boord van Hr.Ms. Oorlogsschepen … brood, zijne geschiedenis, bereiding en vervalschingen : eene handleiding voor ieder die belang stelt in dit voedingsmiddel / H.J. Wilson BLAM Blam Oriëntatiemodel voor een zakje te gebruiken in een zogenaamde rijskast welke wordt gebruikt om het brood te laten rijzen, Militaire Bakkerij Oriëntatiemodel voor een langwerpige zak te gebruiken in een zogenaamde rijskast welke wordt gebruikt om het brood te laten rijzen, Militaire Bakkerij 1969 archieven in Drenthe / samengest. door P. Brood en A.J.M. den Teuling Onderzoek naar den invloed van het arbeidsloon op den kostprijs der producten / Centraal Bureau voor de Statistiek : Dl.1: Landbouwproducten, boter, aardappelmeel, brood, suiker, … Beschouwingen omtrent de broodzetting : in betrekking tot de verbetering van het brood, en de vermindering van den broodprijs / door eenen ambtenaar, met werkzaamheden, … Meer brood voor Europa : het Oosten brengt de oplossing! directie van den arbeid Onderzoekingen naar het oudbakken worden van brood en de middelen om dit te voorkomen / door J. R. Katz
