broodbakken, verklaard en toegelicht met aanwijzing van de grondslagen voor het bakkersbedrijf / door K. Birnbaum ; voor Nederland bewerkt door C.C.J. Teerlink voor-ontwerp van minister Talma tot afschaffing van nacht- en Zondagsarbreid in bakkerijen / beoordeeld door de firma Verkade en Comp. te Zaandam Onderzoek naar de bedrijfstoestanden in de Nederlandsche broodbakkerijen / uitg. door het Departement van Landbouw, Nijverheid en Handel Reglement op de militaire magazijnen van levensmiddelen en op de militaire bakkerijen. - Koninklijke Landmacht Voorschrift no. 25. Training Pamphlet no.11. Royal Army Service Corps. A Field Bakery (Mobile). WO 7609 Leidraad voor den dienst, het beheer enz. bij de veldbakkerijen. Reglement voor de militaire bakkerij te Tjimahi Hygiene der Müller, Bäcker und Konditoren / bearb. von Zadek. Hygiene der Tabakarbeiter / bearb. von E. Schellenberg Manual for army bakers 1916 Leidraad voor den dienst, het beheer bij de veldbakkerijen. Instructions sur les boulangeries roulantes de campagne Army baker / prepared under direction of the Quartermaster General - United States Army Training Manual
