Bericht an das Eidgen. Mil. Departement über die Reise nach Italien zum Besuche der Mil. Sanitäts-Anstalten der Franko-Sardinischen und Oestreichischen Armeen im August 1859 / … Notice sur le perfectionnement du matériel des ambulances volantes / H. Arrault United States sanitary commission : reports on: military hygiene and therapeutics, the use of quinine, vaccination, amputations, amputations through the foot, and at the ankle-joint, … Hilfsbuch für Nahrungsmittelchemiker : zum Gebrauch im Laboratorium für die Arbeiter der Nahrungsmittelkontrolle, gerichtlichen Chemie und anderen Zweige der öffentlichen Chemie / verfasst von A. … Praxis des Chemikers bei Untersuchung von Nahrungs- und Genussmitteln, Gebrauchsgegenständen und Handelsprodukten, bei hygienischen und bakteriologischen Untersuchungen ... / Fritz Elsner Manuel de l'inspecteur des viandes / par L. Villain, V. Bascou ; avec la collab. de Bourrier ... [et al.] Anleitung zur Begutachtung der Schlachtthiere und des Fleisches : zum Gebrauch für Militärverwaltungsbeamte und Fleischbeschauer zusammengestellt / von Schwarznecker Brotbacken : eine Besprechung der Grundlagen für den rationellen Betrieb des Bäckergewerbes / K. Birnbaum animalischen Nahrungs- und Genussmittel des Menschen : mit Berücksichtigung der österreichischen und deutschen Gesetzgebung : zum Gebrauche für Thierärzte, Sanitätsbeamte und Physicatscandidaten / von August … Organisation zur Bekämfung der Kriegsseuchen in der österreichischen Armee : Vorschläge zur internationalen Hilfeleistung durch das rote Kreuz / R. Kraus ; J. Winter Comment dépister rapidement les fraudes alimentaires / F. Rothéa Handbuch für Sanitäts-Soldaten / von G. F. Bacmeister